Une bombe ce chocolat !

Aaaaaaaah c’est la crise ! Et pas celle qu’on croit, pas celle dont on parle, mais une autre, peut-être pire. On annonce une pénurie de cacao dans les années à venir. Bien que le prix du cacao soit actuellement relativement bas, la hausse de la demande en chocolat, en particulier en Chine, va changer la donne. Et pire, il y aura un manque de matière première pour satisfaire tout le monde. Des experts sont sur le coup et sont en train de prévenir les fermiers, et leurs offrent même des formations pour permettre un meilleur rendement. Mais, il semblerait que la crise soit inévitable malgré tout.  Comme dans d'autres domaines les experts ne peuvent pas tout ! La crise financière, avec du chocolat ça pouvait encore passer, mais sans aliment-doudou pour se réconforter, comment va-t-on faire ?

En attendant on peut se faire plaisir avec un chocolat 70% de cacao littéralement explosif. La maison Braquier, fondée à Verdun, propose un gros chocolat en forme d’obus. Oui, c'est un peu ironique, sachant qu'on en retrouve encore plein dans la région. Mais celui-ci explose systématiquement, 30 secondes après qu'on ait allumé la mèche, laissant s’échapper des friandises. Une pluie de chocolats, de bonbons, de dragées et petits jouets, voilà de quoi remettre de l’ambiance en ses temps mornes ! Faites du chocolat, pas la guerre !